Cremet fiskefad med torsk og porrer
Pris i uge 33 — billigst i REMA 1000
- REMA 1000 · billigst239 krspar 36 kr
- Bilka291 krspar 5 kr
- Føtex305 krspar 4 kr
For 4 personer · uge 33 · rigtige før/nu-priser, aldrig et hyldegennemsnit.
Ingredienser · 4 personer
- 3 stk porre
- 0,5 stk spidskål
- 200 g squash
- 100 ml piskefløde
- 100 ml grøntsagsbouillon
- 75 g rasp
- 600 g torskefilet
- 40 g smør
- 700 g babykartofler, møre
- 1 stk øko citron, saft og skal herfra
- salt
- peber
- 10 g bredbladet persille
Sådan gør du
- Læg porrer, spidskål og squash i et smurt ovnfast fad og vend med fløde, grøntsagsbouillon, citronskal, salt og peber. Bag ved 180° varmluft i ca. 10 minutter.
- Kør bredbladet persille, rasp, citronskal, salt og peber fint i en minihakker til en crunch.
- Skær torsken i portioner, læg den på de bagte grøntsager og drys crunchen over. Sæt en klat smør på hvert stykke fisk.
- Bag videre i 15 minutter, til torsken er færdigbagt.
- Server med friskkogte kartofler og bredbladet persille.
Priserne er beregnet på rigtige SKU-priser i hver butik denne uge — vi vælger den billigste vare der matcher hver ingrediens, og "spar"-tallet er det ægte før/nu på de varer der er på tilbud. Ingen gennemsnit, ingen normalpris-reference. Priser opdateres når butikkernes tilbud skifter.