Hvidløgsfisk bagt i pakker
Pris i uge 41 — billigst i REMA 1000
- REMA 1000 · billigst223 krspar 39 kr
- Bilka258 krspar 22 kr
- Føtex286 kr—
For 4 personer · uge 41 · rigtige før/nu-priser, aldrig et hyldegennemsnit.
Ingredienser · 4 personer
- 20 g smør - smeltet
- 600 g torskefilet uden skind
- 2 stk løg
- 15 g 3 små hakkede fed hvidløg
- 50 ml grofthakket frisk rosmarin
- 5 g grofthakket frisk timian
- 1 tsk groft salt
- 0,25 tsk citronpeber
- 1000 g kogte kartofler (ca. kg)
- 600 g dampede grøntsager, fx gulerødder, ærter eller broccoli (ca. g)
- 200 ml fraiche
Sådan gør du
- Tag 4 store stykker bagepapir og pensl dem med smør. Del fisken i 4 portioner og læg dem på bagepapiret. Fordel løg, hvidløg, krydderurter, salt og peber over hvert fiskestykke. Fold pakkerne sammen og bag dem på en plade midt i ovnen. Åbn forsigtigt en pakke for at tjekke, at fisken er hvid og fast i kødet.
- Server de varme fiskepakker med kartofler, grøntsager, fraiche og evt. flere krydderurter.
- Ca. 20 minutter ved 200° — traditionel ovn.
Priserne er beregnet på rigtige SKU-priser i hver butik denne uge — vi vælger den billigste vare der matcher hver ingrediens, og "spar"-tallet er det ægte før/nu på de varer der er på tilbud. Ingen gennemsnit, ingen normalpris-reference. Priser opdateres når butikkernes tilbud skifter.